【怎么判断板栗是否变质】1.板栗的柔软度：好的板栗是硬的 。一般是捏不出来的 。如果捏起来很软 。可能说明栗子已经变质了 。
2.板栗的重量：好的板栗都是饱水的 。但变质板栗的水分已被氧化 。摇一摇 ， 会有晃动的声音 。所以会比好的栗子轻 。
3.打开观察：剥栗子 。观察里面的果肉 。如果有气味 ， 或变色和干燥 。说明已经变质了 。
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