【出处】出自《食性本草》 。
【拼音名】Shí Shǒu Yú
【英文名】yellow croaker, small yellow croaker
【别名】黄花鱼、石头鱼、鱢、江鱼、黄鱼、海鱼、黄瓜鱼
【来源】
药材基源：为石首鱼科动物大黄鱼和小黄鱼的肉 。
拉丁植物动物矿物名：1.Pseudosciaena crocea(Richardson), 2.Pseudosciaena polyactis Bleeker
采收和储藏：在鱼汛期捕捞，捕后，除去肉脏，洗净，鲜用或冷藏 。
【性味】味甘；性平
【归经】脾；胃；肝；肾经
【功能主治】益气健脾；补肾；明目；止痢 。主病后、产后体虚；乳汁不足；肾虚腰痛；水肿；视物昏花；头痛；胃痛；泻痢
【用法用量】内服：煮食或炖食，100-250g 。
【注意】患风疾、痰疾及疮疡者慎服 。
【石首鱼的功效与作用】
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