元宵节吃汤圆的来历和传说：相传很久以前，有一个叫汤圆的姑娘，长得十分漂亮，但家境贫寒，父母双亡，无依无靠 。一天，她在街上看到一个卖汤圆的小贩，便央央求他把自己的汤圆分给别人吃 。小贩答应了，于是她就拿了一个汤圆，让小贩带回家给母亲吃 。回家后，她的母亲吃了汤圆，身体康复了，而她落下了病根 。这个故事告诉我们，人的健康不是一天两天就能保证的，需要长期坚持才能看到效果 。
一：元宵节吃汤圆的来历和传说新的一年阖家欢乐,团团圆圆、幸福美好,平安健康 。
正月十五元宵节这天吃汤圆,则寓意着新的一年阖家欢乐,团团圆圆、幸福美好,平安健康,表达了人们对新年的美好愿望和对未来美好的憧憬 。
正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子 。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎 。
正月十五吃元宵的来历：
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代 。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角” 。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身 。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句 。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了 。
汤圆的象征：
元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利 。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。
煮元宵：
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜 。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了 。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好 。
4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破 。
二：元宵节吃汤圆的来历故事来历：汤圆起源于中国宋朝 。当时兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等为馅料，外面用糯米粉，将馅料包在其中后搓成球，后被称为“汤圆” 。寓意：吃汤圆表达的是人们阖家团圆的美意，也同时显示中国人对传统节日的传承和热爱，且汤圆的名称和团圆字音相近，象征全家人团团圆圆，也寄托了人们对生活美好的愿望 。
三：元宵节吃汤圆的来历和风俗中華古籍書店
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