【伟龙电炖锅白瓷 伟龙电炖锅使用说明书】伟龙电炖锅使用说明书，详细介绍了电炖锅的基本功能，包括温度控制、保温时间、炖煮程序、食材选择等 。书中还附有一张表格，列出了每个功能的具体参数，方方便读者查阅 。本书适合烹饪爱好者、家庭主妇、营养师、医生、老师等阅读使用 。同时，本书还可作为高等院校相关专业师生的参考用书，也可供供广大家庭主妇、营养师、医生、老师等阅读使用 。
文章插图
电炖盅使用 ***电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，可用来煮粥、炖汤等 。如果常在家里煮饭的话还是好好学习一些它的使用 ***。今天小编就与大家分享电炖盅的用法，仅供大家参考!
1、放入内胆 。把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖 。
2、接通电源 。须把插头 *** 有安全接地装置的电源插座 。
3、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量，如超过此量，要注意防止食物汁液滚泻外溢，沾污煲体或弄湿电器部分 。
"自动"档主要是用于慢速烹饪或保温 。"强"档主要用于快速烹饪，但需注意烹饪时间，避免时间过长而煮干水 。
4、注入额定容积80%的水量，电压为AC220，室温为28度，各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考，用户使用时需按实际情况加以调节，以免发生干烧事故.
5、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右 。当然也看量的多少的 。
容量有大有小，如0.7L、1.0L、1.5L、2.0L、2.5L、3.5L、4.5L、5.5L等 。其功耗比一般厨房电器要小很多，功率一般在300W以下，也可供学生在宿舍使用，因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长 。
通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档，比较好的产品还有定时、预约等功能 。电炖锅什么牌子的好？电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下 。最小的不到80W，容量有大有小，如0.7L1.0L1.5L2.0L2.5L3.5L4.5L5.5L,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使肉和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓 。因为功率小，所以炖东西的时间较长，2小时甚至更长 。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动3档 。市面上比较多的有紫砂电炖锅、陶瓷电炖锅，价格从不到100元到几百元不等十大品牌网maigoo上有2010年电炖锅十大品牌名单，像天际电炖锅美的Midea苏泊尔SUPOR灿坤EUPA伟龙电炖锅等都是知名的品牌 。
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