【秋葵怎么吃最有营养】1.生吃：秋葵生吃能最大程度保留营养价值 。黄秋葵生吃起来又脆又嫩又甜 。新鲜多汁 。但是生吃的话，尽量选择嫩的秋葵 。这样味道更好 。而且吃之前最好把秋葵表面的绒毛刷掉 。
注意：不建议脾胃虚寒的人这样吃 。
2.煮：吃之前用热水煮秋葵也有营养 。而且煮出来的秋葵会很凉 。吃完后肠胃的刺激会更平和 。脾胃不好的人可以这样吃 。
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