含有硫化丙烯 。
洋葱富含营养 。富含钾、维生素C、叶酸、纤维等营养成分 。槲皮素、前列腺素A、洋葱都有不可替代的保健作用 。洋葱还含有一种油性挥发物硫化丙烯 。这种物质有很好的杀菌效果 。但消化后进入血液 。也可以进入肺部 。呼出的二氧化碳气味难闻 。吃多了之后 。会引起口腔异味 。
【吃洋葱嘴巴为什么有味】
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