芒种吃什么传统食物( 四 )


江苏是"芒种插得是个宝,夏至插得是根草" 。
山西是"芒种芒种,样样都种" 。"芒种糜子急种谷" 。
四川、陕西是"芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆" 。
4、请问二十四节气对应应该吃什么啊?有什么风俗?优质回答1:属伏吃饺子 。
优质回答2:地域不同,风俗也不同,我回答的也是我们本地的风俗习惯
立春吃春饼,萝卜
清明吃鸡蛋,现在还吃艾团
立夏吃面条
立秋抢秋膘吃饺子
其它的就不了解了
优质回答3:1、立春,乍暖还寒时
立春的节令食物有春饼,春卷等,另外阳气上升容易伤阴,可以适当吃些莲子、枸杞 。为防倒春寒可以吃些大蒜、洋葱 。牛奶,胡萝卜等可以用来调节肠胃 。
立春的习俗有:迎春,祭祖,打春牛,吊春穗
2、雨水,好雨知时节
雨水时间降水多,气候较为寒湿,可以吃一些蜂蜜、山药、大枣等养护脾脏的食物
雨水的习俗有:回娘家,接寿,撞拜寄,占稻色
3、惊蛰,春雷咋响,蛰虫惊而出走
惊蛰前后,饮食应以清淡温和为主,可以多吃些梨,菠菜,枸杞,韭菜等
惊蛰的习俗有:祭白虎、吃梨、打小人、吃烙饼
4、春分,吹面不寒杨柳风
春分节气应注重阴阳平衡,宜吃山药,春笋,韭菜,香椿
春分的习俗有:立春蛋,春祭,送春牛,粘雀子嘴
5、清明,气清景明
清明时节多雨阴湿、乍暖还寒,宜吃青团,馓子,枣糕,鸡蛋
清明的习俗有:扫墓祭祖,踏青,蹴鞠,植树
6、谷雨,不风不雨正晴和
谷雨处于春夏之交,此时春光洋溢,瓜秧茁壮生长,宜吃香椿,香菜,黄豆芽,乌米饭
谷雨的习俗有:饮谷雨茶,赏花,沐浴,走谷雨
7、立夏,清风无力屠得热
立夏气温将明显升高,雷雨增多,宜吃立夏饭,立夏蛋,豌豆糕,七家粥
立夏的习俗有:迎夏仪式,尝新,斗蛋,秤人
8、小满,小得盈满
小满时节万物繁茂,人体的生理技能也处于最旺盛的时期,宜吃苦菜,苦瓜,杨梅,莴笋
小满的习俗有:祭车神,祭蚕,看麦梢黄,夏忙会,祭三神
9、芒种,东风染尽三千顷
芒种时节气温升高的同时,雨水也会变得更多,湿气容易侵入人体,饮食方面则以去湿为主,应常吃具有清利湿热、生津止渴作用的食物,如苦瓜、玉米、荸荠、桑葚
芒种的习俗有:送花神,安苗,打泥巴仗,煮梅
10、夏至,圆荷始散芳
夏至饮食有麦粽,夏至饼,豌豆糕,夏至羹
夏至的习俗有:祭神祀祖,吃面,秤人
11、小暑,盛夏登场
小暑的应季食物有,藕,黄鳝,芒果,羊肉
小暑的习俗有:晒书画,游伏,食新,市冰
12、大暑,飞鸟不敢渡,鸣蝉应自焦
大暑暑是我国一年气温最高的时候,此时宜吃清热解暑功效的食物如丝瓜,西瓜,黄瓜,莲子
大暑的习俗有:饮伏茶,晒伏姜,送大暑船,赏荷采莲
13、立秋,一枕新凉一扇风
立秋处于夏秋交接之际宜吃茄子,西瓜,四季豆,炖肉
立秋的习俗有:晒秋,秋忙会,贴秋膘,秋社
14、处暑,处暑出伏,秋凉来袭
处暑宜吃滋阴润燥的食物如山药,红薯,糯米
处暑的习俗有:祭祖,出游迎秋,放河灯,开渔节
15、白露,露珠遍路
白露节气食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯等
白露的习俗有:祭禹王,吃龙眼,饮白露茶,收蜡
16、秋分,秋色平方,碧空万里
秋分是天气转凉,空气干燥,宜吃秋菜,汤圆,芋饼,南瓜

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