文章插图
【手工凉皮用什么面粉】手工凉皮用中筋面粉 。对于做凉皮而言，最好的面粉就是中筋面粉 。用高筋面粉的话，做出来的凉皮太硬 。低筋面粉做出来的凉皮容易断裂，不筋道 。这就是很多人为什么做出了凉皮太硬没嚼劲，一拉就断，一蒸就散的原因 。所以做凉皮最重要的就是选对面粉，这也是制作凉皮最重要的第一点 。
推荐阅读
- 梦见好多坟头是什么兆头周公解梦 梦见好多坟墓是什么意思
- apple watch series 4续航能力及主要功能介绍
- 托普仕留学 福州加拿大留学中介哪家好
- 中国怎么教训印尼的65 印尼
- 繁华落尽与君老的下一句 繁华落尽与君老全文免费阅读
- 卫星电视机顶盒怎么连接电视机 卫星电视机顶盒
- 半成品英文缩写_半成品英文名
- 金钱树的养殖方法和注意事项，金钱树的养殖方法和注意事项 盆栽
- 光大优势配置360007 光大优势配置基金净值