为什么俏雅梅酒里面没有梅子了

【为什么俏雅梅酒里面没有梅子了】

为什么俏雅梅酒里面没有梅子了

文章插图

为什么俏雅梅酒里面没有梅子了?早些年Choya俏雅梅酒里面都泡着青梅,但近些年买的俏雅梅酒里面都没有梅子了,这是因为含有防腐剂,导致近些年新版本的俏雅梅酒都不含梅子,但其实也可以买到纯进口有梅子的版本,只不过价格要比没有梅子的版本贵两倍,口感也确实有一定差别 。
俏雅梅酒去掉梅子的原因早些年Choya俏雅梅酒中都泡着青梅,近些年全都不含青梅了,导致很多人不明所以,到底为什么俏雅梅酒里面没有梅子了?是因为真正经过长时间浸泡的青梅,都是皱巴巴的,十分难看,想要保持漂亮的青梅,就需要用特殊手段处理,也就是进行防腐 。
但近些年俏雅梅酒违规问题,被质检部门要求不得放青梅,所以新版本的俏雅梅酒都是不含青梅的,导致一些比较喜欢吃青梅的朋友表示很遗憾 。不过目前还是可以买到日本原装进口的俏雅青梅酒,里面还是含有梅子的,只不过价格是国产不含梅子的两倍多 。
其实两个版本的俏雅梅酒,不仅在于是否有青梅,还在于口感不同 。国产的俏雅梅酒是14.5%,基酒是食用酒精,原料是青梅汁,口感非常甜,有种糖浆的齁甜,容易腻,而且回味略苦;进口的俏雅梅酒14%,基酒是谷物蒸馏酒,原料是青梅,口感清甜,回味也是清甜不苦 。
所以味觉敏感的朋友,对比一喝就会发现国产俏雅确实没有进口俏雅好喝,这不单单只是有没有梅子的问题 。另外就是所泡青梅的防腐剂问题,其实日常的食品饮料中都有,只要不超标,其实问题都不大,毕竟要喝得舒服 。

    推荐阅读