不推荐 。
小龙虾富含蛋白质和各种营养物质 。即使在冰箱里 。蛋白质降解产物也可以由小龙虾隔夜产生而不变质 。常温隔夜的小龙虾也可能被细菌污染 。
这些物质加热后无法完全去除 。进食后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状 。长此以往还会损害肝肾功能 。
需要注意的是，“隔夜菜”并不仅仅指隔夜的菜 。一般放置8小时以上就要考虑过夜了 。尤其是在高温和高师傅处的条件下 。它的腐败速度更快 。储存时间更短 。
【隔夜龙虾加热还能再吃吗】
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