研究发现 。每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上 。
在食用西兰花的时候 。要选择鲜嫩的 。效果更好 。
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建议在食用的时候 。将西兰花200克切成小块 。用沸水快速烫一下 。凉拌食用 。这样可以很好的保存抑制物质 。也能保存其营养不流失 。减少胃酸 。
对抗幽门螺杆菌 。谨记“2不要” 。杀菌更彻底!
1、不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物 。如肉汤、生葱、浓缩果汁、咖啡、酒等 。以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物 。
甜食可增加胃酸分泌 。刺激溃疡面加重病情 。
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过热食物刺激溃疡面 。引起疼痛 。层至使溃疡面血管扩张而引起出血 。
辛辣食物刺激渍疡面 。使胃酸分泌增加 。
过冷、过硬食物不易消化 。可加重病情 。
另外 。溃疡病人还应戒烟 。烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度 。扰乱胃幽门正常活动 。
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2、不要多吃不易消化的食物
应避免吃油煎、油炸食物 。也要少吃含粗纤维较多的食物 。如芹菜、韭菜、豆芽等 。
火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮也不易消化 。吃的时候也要注意 。它们会引起胃液大量分泌 。加重胃的负担 。
但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用 。
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其他观点:
这个提问前面半句“幽门螺杆菌是胃病的祸根”是有一定道理的 。胃炎、胃溃疡甚至胃癌的发生发展与幽门螺杆菌感染有一定的关系 。而后半句话是没有科学依据的 。现在并没有哪些食物能杀灭幽门螺杆菌 。必须采用正规药物治疗 。
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如何看待幽门螺杆菌感染?如何正确治疗?
幽门螺杆菌是一种很厉害的细菌 。生存能力强 。是目前发现的唯一一种能在胃酸中存活的细菌 。幽门螺杆菌经口传播 。像亲吻、共用碗筷都有可能相互传播 。目前我国幽门螺杆菌的感染率已经超过50% 。虽然感染率很高 。但是不一定都要去杀灭它 。对于没有胃病也没有症状的人群是不需要管它的 。和平共处即可 。
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而患有胃炎、胃溃疡等胃病的患者可不能对幽门螺杆菌不理不睬 。因为不根除幽门螺杆菌 。胃病就很难痊愈 。即使治好了也容易复发 。根治幽门螺杆菌一定要采用正规的药物治疗 。切勿听信偏方 。不但杀不死幽门螺杆菌 。反而进一步损伤胃粘膜 。现在药物治疗多采用四联疗法(一种质子泵抑制剂+一种铋剂+2种抗生素) 。根治率在85%以上 。
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