如果用鲜奶油做蛋挞 。需要把握好鲜奶油的比例 。以免显得太软太甜 。让蛋挞吃起来又甜又腻 。会对外观和口感有一定的影响 。一般来说 。用淡奶油做蛋挞的时候 。将50克鲜奶油放入10个蛋挞皮中 。这个蛋挞又软又脆 。香甜爽口 。此外 ， 一些水果丁 ， 如芒果和蓝莓 ， 可以加入蛋挞 。可以在一定程度上丰富蛋挞的口味 。提升口感 。
【淡奶油做蛋挞液的比例】
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