茶夹用法和茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出 。也可用茶夹夹着茶杯清洗,既防烫又卫生 。茶夹又称茶筷,与茶匙、茶针、茶漏、茶则、茶筒被称为茶道六君子 。
茶夹的分类:1、竹制类:竹根顾名思义就是竹子的根,一般可用来做盛酒器、茶筒等器皿 。竹子各段之间相连突出的部位 。
是茶具的常用材质之一 。
又称烟熏竹,在少数民族山区乡民家厨房用竹搭建,日常使用柴火煤炭煮饭,竹材日久被烟熏,自然而然形成温润的褐色光泽,有的犹如乌龙茶色,有的犹如陈年普洱茶色,极度迷人 。
碳化竹是经过高温炭化处理的竹子,此类竹子不宜蛀虫,耐水耐热而且坚韧度比一般的竹子高,常常被用来做茶盘、椅子、架子等家具 。
2、金属材质类:不锈钢是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学介质腐蚀(酸、碱、盐等化学浸蚀)的钢种称为耐酸钢 。
由于两者在化学成分上的差异而使的各自耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性 。
3、其余材质类:塑料又叫PP,其实它是合成树脂中的一种,形状跟天然树脂中的松树脂相似,经过化学手段进行人工合成,而被称之为塑料 。
茶具清洗礼仪:
1、泡茶前,无论是否清洗过茶具,都应当面清洗茶具,一是体现出对客人的尊重,二是让客人明白茶具的干净卫生 。
2、杯子不要混合洗,有些人为了方便快速,常常把杯子一块放入茶海清洗,这样会给人造成不卫生的感觉,所以洗茶杯,不要嫌麻烦,应该一个一个分开洗 。
3、不要用手直接洗茶杯,而是应该使用茶夹,这是洗茶具礼仪里,最容易被忽略的一点 。
直接用手洗茶杯,会让手上的细菌沾到杯子,而且容易烫伤手,或者把茶杯打碎 。
【茶夹怎么用】
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