材料:猪肉、木耳、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、酱油、鸡蛋 。
1.木耳泡发洗净 。切成碎木耳备用 。同时将葱、姜切成粉末备用 。
2.用手剁猪肉 。更强大 。同时放入木耳、葱、姜去腥 。
3.加盐、味精、胡椒粉、酱油调味 。
4.最后加入一个鸡蛋 , 搅拌均匀 。可以让馅料更粘更嫩 。
【猪肉馅的家常做法】
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