由此也给大家提个醒 , 保温杯使用大有学问 , 一不小心 , 保温杯也会变成“夺命杯” 。
保温杯“爆炸”风险还有这些
现在 , 很多家长追求养生 , 喜欢保温杯里泡枸杞或者其他养生茶 。有时 , 顺带着也会给孩子泡一些花茶 , 尤其是换季时节 , 润肺去燥等功能茶很受家长欢迎 。但需要注意的是 , 保温杯里泡花茶存在一定隐患 。
经过上面的分析我们可以知道 , 营养丰富、适合微生物繁殖的食物 , 长时间放置在保温杯中 , 是导致爆炸的重要因素 。因此除了红枣和枸杞 , 桂圆、银耳等高糖高营养的食物 , 最好现泡现喝 , 不要久置在保温杯中 。
另外 , 泡腾片等药物与水接触后 , 会迅速释放大量的二氧化碳 , 而碳酸饮料中本身含有大量气体 。这类食物会造成杯内气压增大 , 倘若摇晃 , 很可能导致杯子爆开 , 因此最好都不要用保温杯冲泡或储存 。
还有一个重要提醒 , 很多人喜欢在杯中装沸腾的热水 , 认为这样保温时间更长久 , 但这样做存在两重“危险”——其一 , 沸水装入保温杯 , 冷却用时较长 , 轻易入不了嘴 , 出门饮用不方便;其二 , 沸水入杯 , 再次打开后有热气喷涌的危险 , 容易伤着手或脸部 。
【小贴士】
其实 , 通常我们所说的“喝热水” , 本意是喝温水 , 不是喝烫水 , 所以 , 平时装入保温杯的水最好不超过65摄氏度;使用保温杯等密闭性较好的杯子时 , 最好先用热水预热后倒掉 , 再加入热水 , 以免温差过大 , 导致气压骤增 , 造成热水“喷涌”;饮用前最好不要一下子拧开杯盖 , 可以通过小心反复开关杯盖来释放气体 , 且打开时杯口不要对着人 , 防止受伤 。
这些饮品最好别放进保温杯
由于保温杯的保温功能突出 , 而且密封性较好 , 很多人除了用它泡红枣、枸杞外 , 还会拿来装牛奶豆浆 。专家表示 , 有些饮品装在保温杯里虽然不会有爆炸的隐患 , 但可能影响饮品的营养和口感 , 甚至缩短保温杯的使用寿命!
保温杯泡茶:营养物质流失
茶叶中含有茶多酚、茶多糖、 *** 等营养物质 , 保健养生的功效较强 。当用热水在茶壶或普通玻璃杯中泡茶时 , 茶叶里的活性物质及风味物质很快就会溶出 , 使得茶香四溢、茶水甘甜 。但如果用保温杯泡茶 , 相当于用高温水不断煎煮茶叶 , 会使茶叶中的活性物质和芳香物质因过度受热被破坏 , 导致营养流失、茶汤色浓、颜色发暗、味道苦涩 。
保温杯装牛奶豆浆:易酸败
牛奶、豆浆等高蛋白饮品 , 最好在灭菌或者低温的环境下保存 。如果加热后长时间放置在保温杯中 , 其中的微生物就很容易繁殖 , 导致牛奶、豆浆酸败 , 甚至产生絮状物 , 饮用后容易造成腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。另外 , 牛奶中含有乳糖、氨基酸、脂肪酸等酸性物质 , 长期用保温杯存放 , 可能会和保温杯内壁发生化学反应 , 并导致部分合金元素溶出 , 长期饮用这些含有重金属的水 , 无异于“慢性中毒”!所以建议尽量不要用保温杯装热牛奶、豆浆等 , 同时这些饮品也不要放置太久 , 最好在3小时内喝完 。
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