1、温杯 , 将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中 , 用刚烧开沸水烫洗浇淋;2、洗茶 , 茶匙把10~12g东方美人投入紫砂壶中 , 注入沸水 , 5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶 , 继续往紫砂壶中注入沸水 , 加盖焖泡4~6分钟后 , 把茶汤注入紫砂杯中品饮 。
1、温杯
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东方美人冲泡时 , 先将紫砂壶放入茶洗中 , 揭开壶盖 , 注入沸水 , 再盖上壶盖 , 用刚烧开的沸水浇淋紫砂壶 。再用茶夹把紫砂杯夹入茶洗里 , 提起紫砂壶 , 倒出沸水把紫砂杯烫洗干净 。
2、洗茶
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接着取出紫砂壶和紫砂杯 , 用茶匙把10~12g东方美人投入紫砂壶中 , 注入沸水 , 并用茶匙快速搅拌茶汤 , 5~7秒后倒掉茶汤 , 把东方美人中所含有的杂质清洗干净 。
3、泡茶【东方美人冲泡方法】
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接下来继续往紫砂壶中注入沸水 , 加盖焖泡4~6分钟 , 等东方美人泡开后 , 把紫砂杯码放好 , 提起紫砂壶 , 将茶汤缓缓注入紫砂杯中 , 最后端起紫砂杯品饮茶汤 。
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