为什么熟了的包子才能放冷冻里面

保存包子的时候。一般包子都是蒸熟后存放在冷冻区。这主要是因为包子中含有一定量的酵母。它有一定的生命力。以及在低温环境中。酵母会逐渐失去活性。从而导致死亡。这个包子的面筋会很棒。吃起来没有蓬松软糯的味道。会影响包子的原味。
【为什么熟了的包子才能放冷冻里面】