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bramble鸡尾酒是黑莓鸡尾酒 , 但它还有一个名字叫“荆棘” , 尽管整体呈现梦幻般的紫红色 , 但名字却充满忧伤 。bramble鸡尾酒配方很简单 , 就是黑莓与杜松子酒的混合 , 但它的故事却非常悲伤 , 毕竟无论是黑莓还是杜松子 , 都生长在满是荆棘的灌木丛中 , 采摘都容易受伤 。
bramble鸡尾酒配方【黑莓bramble鸡尾酒配方及故事】原料:黑莓6颗、黑莓利口酒20ml、杜松子酒30ml、糖浆10ml、柠檬汁10ml、冰块和碎冰若干;步骤:1、杯中装冰块 , 将杜松子酒、糖浆、柠檬汁倒入杯中摇晃混合;2、放入少量碎冰 , 并将黑莓利口酒淋到上面;3、将蓝莓果放在酒上作为装饰 。
bramble鸡尾酒制作起来非常简单 , 知道bramble鸡尾酒配方之后 , 可以根据自己的口味喜好进行调整 , 喜欢偏甜口的 , 还可以加点糖浆 , 喜欢干烈一点的 , 可以多放点杜松子酒 , 不同手法、不同比例调配出来的口感都会不同 。
大多做出来的bramble鸡尾酒 , 都是呈现紫红色 , 看起来很美 , 但bramble鸡尾酒的故事却并不那么美好 。据说这款酒是上世纪八十年代中期由伦敦调酒师Dick Bradsell发明 , 但其中却隐藏着一个悲伤的故事 。
要知道树莓是生长在荆棘丛生的灌木林中 , 采摘难度较大 , 很容易被刺伤 , 而这款bramble鸡尾酒的基酒是杜松子酒 , 其核心原料杜松子也是生长在类似的地方 , 因此这款bramble鸡尾酒并不叫黑莓鸡尾酒 , 而被取名为“荆棘” , 意喻受过的伤 。
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