幼虾饲料需要多少蛋白为好?( 二 )


在饲料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白质” 。并不是完全意义上的蛋白质 。还含有其他复杂的蛋白质、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸盐等等 。饲料工业上所有的蛋白质饲料几乎都是成熟了的籽实以及籽实的加工产物 。它们的含氮化合物主要是蛋白质 。蛋白质饲料的另一个制约条件是粗纤维含量在18%以下 。就意味着蛋白质饲料含有相当高的可利用能量 。
二、饲料蛋白分类及其各自营养成分
按照主要来源不同 。蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类 。以下详细了个绍常见的前三类蛋白质饲料 。
植物性蛋白饲料:豆粕、花生粕、玉米粉等
营养特点:
1、蛋白质含量高:不同种类饲料含量差异很大 。大致在204-50的范围内变化 。饼粕粗蛋白含量比籽实高 。必需氨基酸含量比禾谷类高 。蛋白质利用率也比谷类蛋白质高 。大约是谷类的1-3倍 。
2、无氮浸出物:无氮浸出物(NFE)含量大约30%左右 。非油籽蛋白饲料中含量较高 。饼粕类饲料中含量较低 。
3、粗脂肪:粗脂肪(EB)含量变化较大 。油籽类含量在15% -30%人上 。非油籽类只有1%左右 。饼粕内含量也有差异 。含量高的可达7%以上 。含量低的可低到1%以下 。因此饲用价值 。特别是能量价值各不相同 。
4、粗纤维:粗纤维(CF)含量一般不高 。基本上与谷类籽实近似 。饼粕CF (除脱种皮豆粕外)含量要高些 。大致在7-15%左右 。有些油籽生产的饼粕 。如太阳瓜子、 花生等 。未经脱壳 。则CF可高达20%以上 。
5、矿物质:矿物质含量变化大 。一般与谷类籽实近似 。磷含量多 。钙含量少 。
【幼虾饲料需要多少蛋白为好?】6、维生素:维生素含量不够平衡 。B族维生素较丰富 。胡萝下素较缺乏 。

推荐阅读