它需要清洗 。
桑葚泡酒前要清洗干净 。因为桑葚从生长到采摘运输都沾有细菌 。桑椹本身含有大量的维生素、果糖、果酸等营养成分 。所以在成长的过程中很容易招虫 。而且有些桑葚上面可能有农药残留 。所以,在酿酒之前,桑葚一定要清洗干净 。
但需要注意的是 。洗桑葚的时候,一定不能把桑葚的皮洗出来 。否则,桑葚很容易变坏 。从而影响冲泡效果 。
【桑葚泡酒前要不要洗洗】
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