【冷冻肥牛的注意事项】
良好的密封性
肥牛在冰箱里冷冻之前 。一定要密封包装 。这不仅可以防止水分流失 。而且防止它与外部空气接触 。从而延长肥牛的储存时间 。并且能够保持口感 。
避免多次冷冻 。
肥牛冷冻后取出解冻 。尽量不要放冰箱二次冷冻 。如果冷冻几次 。会让肥牛的口感变差 。
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