戴夫亚斯普雷曾出版书籍《防弹饮食》(The Bulletproof Diet)，提倡生酮饮食法，强调自己每天早上都空腹喝两杯防弹咖啡，之后不再进食，等到中午再吃少量蛋白质、大量蔬菜和健康的油脂，晚餐以同样原则少量摄食，8点过后则不再进食，结果成功甩肉100磅，让许多想要减肥的爱美人士趋之若鹜 。
防弹咖啡的危害是什么
低糖、高油脂的生酮饮食存陷阱 难维持体重与血糖
营养师表示，生酮饮食是一个帮助16小时轻断食、进入酮症的手段，以减肥效果来说，的确有效，却存在着陷阱 。因为生酮饮食的原则是将摄取的糖类降到最低，所以包括淀粉、水果中所含的果糖都必须尽量避免，换句话说，想靠生酮饮食来减肥，必须知道摄取食物的淀粉含量、还要会分辨饮食是否天然无精制(例如 *** 防弹咖啡时，所用的奶油和椰子油是否天然)等，否则一不小心就会摄取过多糖分 。
此外，以防弹咖啡为例，长期喝还得注意可能会增加心血管疾病的风险 。营养师进一步说明，一般来说，遵照生酮饮食来减肥，总热量摄取会减少，连带让胰岛素分泌跟着减少，降低三酸甘油脂，增加高密度胆固醇HDL(好的胆固醇)，但研究发现这作法对于低密度胆固醇LDL(坏的胆固醇)的影响却很两极 。有些实验发现，低糖饮食会增加坏的胆固醇，但有些会降低，若过程中提高糖类摄取比例，一样会有体重和血糖控制不良的问题，跟其他减重方式相比，较难维持体重与血糖 。
2、酥油奶茶的利与弊？优质回答1：1.酥油茶的功效
1、补充能量
酥油茶里面加入了一些酥油成分，酥油是具有很高的热量的一种物质，酥油里面加入一些浓茶，可以去除油腻，还可以帮助身体补充能量 。在身体非常劳累 。非常疲乏的时候，喝酥油茶可以让我们瞬间恢复体力 。
2、缓解高原反应
在 *** 地区，酥油茶是必需品，因为它可以帮助缓解高原反应 。*** 海拔在3000米以上，人到了那里，会觉得头痛头晕、胸闷气短，喝酥油茶可以帮助减轻高原反应，所以，到那里的外地人都要多喝几杯 。
3、抵御寒冷
*** 地区和我们平时所呆的地方不一样，因为这里海拔很高，温度也相对要低很多，而酥油茶里面含有酥油，热量非常大，饮用酥油茶可以给身体补充热量，让身体感觉暖和，能够帮助抵御寒冷 。
4、防治嘴唇开裂
酥油茶含有黄油，可以滋润嘴唇，美化嘴唇 。在青藏高原地区，气候相对干燥，但是在秋冬季，天气比较干燥，住在那里的人容易嘴唇干燥和嘴唇开裂 。定期饮用酥油茶可以润滑嘴唇，防止嘴唇开裂 。
2.酥油茶的副作用
因为酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、 *** 等物质 。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退，胃纳差，碳水化物摄入量少，容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱;
另外，高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点 。如长期多喝酥油茶，每日摄入大量的食盐，特别是中老年人易患高血压，血胆固醇增高 。
另外，低氧可导致脂肪代谢障碍而使血脂水平增高，最终导致动脉硬化、冠心病等其它疾患 。
优质回答2：酥油茶的利
酥油茶整体喝起来感觉很温暖，并且可以给人带来非常族的热量，让人能快速的温暖起来，同时，酥油茶中还带有非常多的蛋白质，可以补充人的体力，整体口感咸甜比较新颖
酥油茶的弊
酥油茶中加入了大量的酥油，整体口感会较为油腻，而且如果不快喝的话，会容易凝固，影响口感
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