文章插图
自制酸奶可以在冰箱里放3-5天 。酸奶最好趁新鲜及时饮用，冷藏条件下可以储存3-5天 。一般来说不超过三天，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低 。
影响自制酸奶的保存期的要素：
【自制酸奶可以在冰箱里放几天】1、冷冻的溫度：溫度对保存期会出现一定的影响，冬天室内温度与电冰箱中比较适合储存自制酸奶 。不冷冻酸牛奶中的活性乳酸菌会大大减少，变成无活菌的酸碱性乳制品，乳制品的营养成分随着减少 。并且在其中的一些危害的病菌也会刚开始繁育，进而导致酸牛奶的品质受到影响 。可是，冷冻的溫度并不是说越低越好 。一般酸牛奶建议的存储溫度是4-10℃，最少不必低过4℃，过低对怕凉的人有影响 。并且，一些电冰箱温度控制不稳，会造成结冻，解除冻结后便会造成乳清溶解的状况，尽管喝过不容易影响身心健康，但看起来很像霉变的酸牛奶，会影响胃口 。
2、何时放糖：自制酸奶时，发醇好啦以后放糖，会增加酸奶发酵的時间 。原汁原味的酸牛奶储藏時间较长，若发醇以前放糖的酸牛奶，最好是当日吃了，要不然非常容易霉变；而以后放糖的酸牛奶则能够多储存几日哦 。因此，假如想增加自制酸奶的保存期，建议在发醇后再放糖 。
推荐阅读
- 微笑狗是什么品种的狗？微笑狗是什么效应
- 微信我的地盘ol高级英雄怎么升级 高级英雄升级攻略
- 昆明水泥制品厂家 许昌水泥制品厂家
- 中山搬家公司电话
- 38元大虾事件_38元大虾老板 东北人
- 成都失业补助金什么时候到账 申请的失业补助金什么时候到账
- 北京家居建材市场店面招商 北京家居建材市场一览表
- 疑似恋情曝光的新闻 林更新盖玥希恋情
- 广州航天欢乐世界门票_广州航天欢乐世界还在营业吗?