（三）枸杞菊花牛鞭
枸杞菊花牛鞭是一款用于男性滋补肾虚的一道美食菜肴 。采用的是上等正宗的“极乐牛鞭”作为主要食材 。淳厚鲜美、闻之芬香、食之润口 。余味隽永 。《本草纲目》记载：牛鞭主治男人阳痿、早泄 。补肾壮阳 。固本培元 。滋补性强 。
（四）烤羊腿
酥香、焦脆的烤羊腿 。据传 。烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜 。成吉思汗东征西伐期间 。掌管伙食的- 。为了缩短成吉思汗的吃饭时间 。以便让他稍事休息 。并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊 。改为切块烧烤了 。.
（五）蒙古奶皮
用牛奶制成 。制作时把新鲜牛奶倒入盆时 。过2－3天后 。牛奶上面便结成一层很厚的奶皮 。然后把奶皮取出 。奶皮上撒上一层白糖 。上面再叠上一奶皮 。最后切成小块 。吃到口里 。美味无穷 。
（六）王小二大饼
王小二大饼,内蒙古传统名食品 。相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒 。经过名师指点制成王小二吊炉饼 。因其外焦里嫩 。香酥可口 。食用方便 。经济实惠而美名流传 。
七、兴安盟（乌兰浩特）特产：
（一）主要工序为泡、炒、碾等过程 。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃 。也可用黄油、嚼口拌着吃 。硬炒米用来做肉粥和干饭 。
（二） 蒙古族铜器是内蒙古民间广泛使用铜器 。如铜火锅 。铜壶 。鞍花等 。铜器是采用板打 。錾刻等工艺技巧 。制成的具有各种装饰图案的 。以经济美观 。不易损坏和适合游牧 。搬迁为原则 。有浓郁民族特色的用品 。
（三）驼形组合蒙古刀是牧民生活中的日常用品 。也是室内装饰品 。该产品采用手工雕刻鉴花的制作方法 。造型艺术另有别致之处 。驼身用红、桦木雕刻而成 。刀把以牛角、驼骨制作而成 。具有独特的民族风格 。
兴安职业技术学院 。是几个中等职业学校合并组建的一个地方高等职业学院 。你可以上这所高职 。但能不能找到工作可就难说了 。像这样没有名气的一个小专科估计好多单位听都没听说 。选择这里你要慎重 。
其他观点：
土生土长的兴安盟人 。别人都是百度的回答你 。这么说吧 。全内蒙古最穷的盟市 。没有什么资源 。土地大部分都挺贫瘠 。山丘多一些 。不适合发展经济作物 。以前提倡牧业 。但是草场破坏 。现在又禁牧 。人口大量流失 。单从环境来说确实不错 。
其他观点：
作为土生土长兴安盟人 。除了求学时有二年曾离开家乡 。我在这里已经度过了五十多个春秋 。谈起家乡兴安盟 。心中满满的都是热爱 。这里民风淳朴、资源丰富、景色优美 。原生态的自然环境一定会让初来者流连忘返 。尤其六、七、八、九月份 。
兴安盟地处大兴安岭山麓 。茫茫的科尔沁草 。这里既有莽莽苍苍的林海雪原 。也有风吹草低见牛羊的千里牧场 。还有广袤无垠的碧野良田;有神泉圣水的阿尔山温泉及国家森林公园和地质公园 。还有乌布林草原、乌兰毛都草原 。科右中旗的五角枫也是久负盛名...... 。蒙古族、汉族、朝鲜族等民族在这里朝夕相处 。蒙元文化与东北黑土地文明在这里碰撞杂糅 。农耕文明与林区生、牧区生活相互交融 。形成了淳朴善良、勇敢正直、热情好客的民风及独具特色的美食 。到这里 。你不会遇到\"宰客\"者 。会吃到正宗的蒙餐、东北菜和朝鲜饮食、只属于林区的餐饮 。
这里没有名川大山 。鲜少历史掌故的点缀、文人墨客的烘托 。但真真切切的蓝天白云可以洗涤心肺精神 。没有人工雕琢的自然美是安放心灵的精神家园 。再有就是夏季的凉爽一定会给你一个惊喜！请注意:凉而且爽 。每每夏季从南方归来 。刚刚踏上兴安盟的土地 。扑面而来的那份舒适 。更增添了\"月是故乡明\"的情愫 。不干燥、不潮湿的凉爽 。是这里最显著的特点 。
【内蒙古兴安盟怎么样？】想纵马驰骋于草原吗？想大嚼手把肉狂饮马奶酒吗？想领略大森林胜景 。采把山珍野蔬把酒小酌吗？想回归自然体味稼穑艰辛 。与老翁把酒话桑麻吗？兴安盟一定不会让你失望！
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