7.放入少许枸杞
8.放入隔水炖
9.汤键烧3.5小时
10.炖好了，黄豆和花生都特别的烂，很好吃 。小贴士适当放几个枸杞子，枸杞有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用 。枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药 。
三、花生猪脚汤的做法？优质答案1：
花生洗净泡水备用，带蹄筋的前猪脚两只，猪脚洗净剁成块，锅放水将猪脚焯水，准备好葱，姜，将焯好的猪脚清洗一下，锅烧热放入猪油把葱，姜炒香，把猪脚放入锅中一起炒出味，放入开水大火烧开，去掉葱，放入花生，料酒，转高压锅小火焖煮半小时左右，另起锅把压好的猪脚大火吊汤，汤汁粘稠发白时放入枸杞，盐，鸡精出锅装入铺好生菜的碗中即可 。
优质答案2：
首先你要去菜市场买猪脚，花生回来 。
买猪脚的时候，让档主把猪脚烧下猪毛，再砍成一小块一小块 。
回到家把猪脚洗干净，锅里放水，把猪脚放进去，加姜葱料酒，焯水 。再次冲洗干净
锅里烧油，放姜蒜爆香，下入猪脚，翻炒均匀，加一小碗黄酒，一勺生抽，再次翻匀，加入开水，莫过猪脚，煮开后，加入花生，盖上盖子，中小火焖45分钟
四、花生猪脚汤用什么花生？优质答案1：
红色花生
可以的,红色花生一般比白色花生要好,因为红色花生的红衣具有补血的功能,和猪脚一起煲汤有补血美容的作用,不过不可多吃,会比较油腻 。
花生炖猪脚是一道常见的汉族名菜，在粤菜等菜系中均有出现，花生炖猪蹄虽然算是一道家常菜，但其实也可以算是食疗的方子，花生含丰富的不饱和脂肪酸，而猪蹄是具有了动物蛋白，我国自古就有花生炖猪脚是美容养生佳品的说法
优质答案2：
花生猪脚一般用红皮花生，因为补血效果更好，加上猪脚，滋补功效更嘉
优质答案3：
花生猪脚汤应该用四粒红
五、花生可以一起炖猪蹄么？优质答案1：
花生当然可以和猪蹄一起炖 。
花生炖猪蹄是一道非常好吃的菜，花生可以吸收猪蹄的油腻变得更香，可以将花生和猪蹄放入高压锅中炖30分钟就可以吃了 。
优质答案2：
答：花生不可以用来一起炖猪蹄的 。
深度分析：花生丰含维生素，猪蹄特别是脚捧肯富含钙，如果将花生用来与猪蹄炖，会破坏花的维生素 。
优质答案3：
花生猪脚汤是一道美味的菜肴，花生和猪蹄都含有很高的蛋白质，二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤，功效更是显著，相信很多女性 。
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