红枣是生活中常见的一种食材,也是一味中药 。中医认为,红枣能补中益气、养血生津,老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品 。大家都知道红枣具有补血的功效,其实红枣除了补血,还有很多你不知道的秘密 。下面就为大家介绍一下,红枣的不同吃法的不同功效 。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能 。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法 。
【红枣的6大食谱 做法不同功效不同】 红枣泡水,养肝排毒 。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加*血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效 。
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