【大闸蟹死了能不能吃】如果是冻死或人为杀死的 ， 可以马上煮熟后食用 。如果是病死或者死了一段时间的大闸蟹 ， 建议不要吃 。
大闸蟹是营养丰富的食材 。大闸蟹的蟹肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分 。大闸蟹死后 ， 它的身体是各种细菌的良好培养基 。一些细菌的代谢产物是有毒的 。吃了之后会影响身体健康 。所以不建议吃死大闸蟹 。
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