在这个快节奏的现代社会中，快乐的声音变得越来越稀缺 。人们在追逐成功和金钱的过程中，似乎忘记了生活中真正让人快乐的事情 。然而，在这喧嚣的世界背后，隐藏着一个神奇的地方，那就是快乐声产线老油条 。这个地方充满了欢声笑语和阳光般的笑容，每个到访的人都可以沉浸其中，感受到真正的快乐 。这里的工人们以快乐为主线，不断生产出积极向上的声音，让整个社会都沐浴在愉悦的氛围中 。随着时间的推移，老油条成为了每个追求快乐的人们的圣地，因为在这里，快乐不再是奢侈品，而是每个人生活中最宝贵的财富 。
文章插图
配方: 永和豆浆 *** 油条的配方：
5 千克低筋油条面加 3 . 5 千克温水、 95 克小苏打， 90 克明矾， 70 克 盐、 25 克臭粉，5 个鸡蛋清，冬天发 6 一 7 个小时， 夏天发 3 一 4 个小时即可 。
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原料：（ 国内正常油条 *** 参考原料） 面粉（面粉的选择很重要， 选择中筋粉或者普通粉， 也称特二粉） 1 千 克，白矾 25 克， 小苏打 25 克， 盐 15-20 克， 清水 450 克 。面团调制：国内正常油条 *** 参考技术
（ 1 ） 白矾、 盐必须碾细，按比例称量分别放入 200 克水中， 搅动使 之溶化 。（2） 小苏打另用 50 克水溶化 。
（3 ）面粉放入盆中围成圈加入白矾水、 盐水和苏打水混合反应， 生成“矾花” （ 调成溶液时， 有泡沫声为正常）， 快速用手搅拌， 使面粉尽快吸收水溶液， 搅拌均匀后， 进行捣、 扎阶段，油条面团最少捣、 扎三 遍， 每 15 一 20 分钟为一遍， 面团光滑柔软后， 一般要抹一层油，用布盖好， 静置 1 个小时， 夏天可短些， 冬天时间长些 。
（4） 成型时面团必须厚度均匀， 双手用力均匀， 即可炸制出美观 。
【快乐声产线老油条】（5）成熟时掌握好油的温度，保持在 180-200C 之间 。
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