优质答案2：
本人是加盟商开店到现在一直亏损 ， 明年打算不开了 。
三、紫燕百味鸡配方和做法？材料：鸡大腿1斤半或鸡翅 ， 绍兴酒1大勺 ， 生抽2大勺 ， 白糖2勺 ， 红方腐乳（玫瑰腐乳）2大块 ， 老抽 ， 姜 ， 蒜适量 。
做法：
1、选择鸡大腿的原因是这块肉是鸡最嫩的部位 ， 先将它洗净 ， 剁大块 ， 加入1大块南乳、3瓣蒜蓉、1勺白糖、一勺酒、一勺生抽 ， 混合均匀腌制半小时 。
2、 锅中加少许油 ， 中火加热 ， 放入姜片以及一大块南乳煸出香味以后加入腌制好的鸡肉 ， 翻炒几下 。
3、再加入1勺生抽、半勺老抽、1勺糖 ， 加盖中火煮15分钟以后开盖 。
4、待汁水稍稍收干就可以了 。
四、南京紫燕百味鸡加盟费多少？【如何加盟紫燕百味鸡?？如何加盟紫燕百味鸡和紫燕】3年3W6 ， 现在加盟暂停了 明年才开放
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