一般日式豆腐是在凉拌之前上的 。我建议蒸一下 。因为不蒸的日本豆腐是生的 。直接食用容易增加胃肠道负担 。这可能会导致腹痛，腹泻，便便和其他不舒服的症状 。对人体健康的危害 。
所以，最好先煮点日本豆腐再做凉 。在做凉拌沙拉之前让它冷却 。通常，冷日本豆腐只需要蒸5分钟左右 。
【凉拌日本豆腐蒸几分钟】
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