【轻微发芽的土豆吃了会怎样】
因人而异 。
土豆含有一定量的龙葵碱 。这种物质在土豆没有发芽的时候含量很少 。土豆发芽后 ， 含量会大大增加 。当人体摄入一定量的龙葵碱时 ， 可能会出现身体不适的症状 。
但这种症状的出现 ， 一般与摄入的量和个人体质有关 。如果吃的量少或者身体条件好 。可能不会有很大的不适；但是如果你吃得很多 。或者身体不好的人 。可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐的症状 。
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