扬州绿杨春
产于扬州市郊蜀岗带的条形烘青绿茶 。扬州古称绿扬 。故名 。五代毛文锡《茶谱》载：“扬州禅智寺 。隋之故宫 。寺枕蜀岗 。有茶园 。其味甘香如蒙顶也.\"清明前后采摘一芽一叶初展或半展鲜叶 。经杀青、轻揉、整形、焙干制成 。条索紧细秀长 。色翠绿如新柳 。香高味爽 。
水西翠柏
产于江苏溧阳北部山区水西一带的扁形炒青绿茶 。清明至谷雨采半展的一芽一叶 。经杀青、整形、摊凉、辉炒制成 。形似柏叶 。扁平显毫 。幽香持久 。味醇厚 。汤绿明 。
吟春碧芽
炒青绿茶 。产于江苏省丹阳市 。以清明前后无性系茶树品种的优良茶芽 。经杀青做形、干燥提香等工序加工而成 。茶叶外形挺直似笋 。翠绿匀整 。内质汤色嫩绿明亮 。清香持久 。滋味鲜醇 。叶底嫩匀绿亮 。
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其他观点：
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中国地域辽阔 。茶叶种类繁多 。一般茶叶可以分六种：
一般茶叶可以分六种：
1、乌龙茶：观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、凤凰单枞等 。大部分都是烘培过的茶叶 。沿海地区大多饮用这些类型的茶叶 。
2、红茶：云南滇红 。古树红茶正山小种、金骏眉、祁门工夫等 。温和型 。暖胃而温柔 。大众普遍很容易接受的茶叶 。
3、绿茶：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等 。这是中国扬名海外的茶叶 。很多人出国也是带这个送礼 。清新甘甜 。
4、白茶：君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。这是后来兴起的一款茶 。有药用作用
5、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等 。普洱茶是当今很大群体饮用的茶叶 。云南每年普洱茶销量庞大 。具有饮用和收藏价值？
6、黄茶：霍山黄芽、蒙山黄芽等 。
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