莲藕和什么相克


一般没有什么禁忌 。
【莲藕和什么相克】莲藕味甘,性寒 。一般来说,与其他食物并无大忌 。而且每次吃的量都比较少 。所以可以和其他食物一起吃 。不用太担心 。
但是莲藕含有大量的纤维素 。所以建议尽量避免与富含矿物质的食物同食 。纤维素可以与微量元素如铁、铜和锌发生反应 。虽然不会产生毒性,但会影响这些物质的吸收 。降低食物的营养价值 。

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