每100克蛋黄含324卡热量 。
【鹅蛋黄的热量】正常情况下 。高脂肪食物 。热度会更高 。100克鹅蛋蛋黄含脂肪26.4克，碳水化合物6.2克，蛋白质15.5克 。大部分脂肪集中在蛋黄中 。所以鹅蛋是热量比较高的食物 。
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