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而且有其他研究证明：相较于安静的情境，噪音可能会让受试者分心 。受到噪音影响，受试者会觉得食物没有那么咸，且愈讨厌噪音的人，也会觉得在噪音情境下吃的食物愈不好吃 。
因此，在我们在评论食物的味道好不好或者怎么样的时候，这已经不只是尝到的口味了，还包括了闻到的气味，看到的画面、听到的声音等等各种感觉结合成的综合感受，就像欣赏一支交响乐团的演出一样 。
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只要有一堆食物在我们面前，即使抛开舌头，我们通过问、看、听也能大概判断食物美味与否 。
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【鼻子、眼睛和耳朵也可以代替舌头感受美食? 在家里什么东西能代替舌头】 所以舌头真的没有背负我们想象中的那么多～
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