【豆皮怎么做】
文章插图
豆皮可以做香辣豆皮、凉拌油豆皮、青椒炒豆皮等，以青椒炒豆皮为例，需要准备食材：青椒1个、豆皮1张、杏鲍菇3个 。共分为5个步骤，以下是青椒炒豆皮的详细操作：操作/步骤1处理食材青椒切滚刀块，豆皮划成菱形块，杏鲍菇切片备用，豆皮、杏鲍菇焯水捞出备用 。2过油青椒过油 。3翻炒均匀宽油，剁椒炝锅，放入豆皮和杏鲍菇翻炒均匀 。4放调料加一勺料酒、2勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油调味，翻炒均匀 。5完成放青椒炒匀出锅 。END总结：以上就是关于豆皮怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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