具体做法如下：
凝固法
如果来不及泡红豆 。然后可以冷冻煮红豆 。首先 ， 把红豆洗干净 。放在保鲜盒里 。然后放进冰箱的冷冻室 。冷冻五个小时以上 。在干燥寒冷的环境中 。挤出红豆的水分 。之后煮红豆就比较容易了 。
热油炸法
其次 ， 也可以用油炸的方法 。首先 ， 将洗净的红豆放入锅中炸熟 。当我看到锅里的红豆开始冒烟 。往锅里倒一点水就行了 。以免炒红豆 。从而影响口感 。煎好后 ， 加水煮沸 。红豆可以煮得很快 。
【煮红豆容易烂窍门】
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