最近火到爆的‘一整颗番茄饭’准备方式很简单,也很适合拿来制作低卡的餐点,只要再搭配上鲜虾、萝勒跟蒜末,用电锅轻松就能料理出这道义式风味的番茄萝勒鲜虾炖饭 。除了轻断食吃,也很适合准备给全家吃 。两人份才479大卡,很健康一款主食 。
微博整个番茄饭加料版:鲜虾萝勒番茄炖饭的做法图解: 1、虾子去壳、白米及其他食材洗净备用 。
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2、将白米放入电锅内锅中,依序加入水、蒜泥、粗粒黑胡椒粒、盐巴,搅拌均匀后,放上番茄 。
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3、在番茄旁边依序摆上去壳的虾子及萝勒 。
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4、电锅外锅放一杯水,按下电源 。待电源跳起后,用汤匙把番茄捣烂,并与白饭鲜虾拌匀,盖上盖再闷8-10分钟,即可享用(让食材的风味融合) 。
喜欢的朋友还可以看看整个番茄饭的原始版(https://www.jucanw.com/jccp/13410.html),也叫做懒人版做法 。
成品图:
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【微博整个番茄饭加料版:鲜虾萝勒番茄炖饭】
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