大米生虫子还能吃吗

【大米生虫子还能吃吗】

大米生虫子还能吃吗

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大米生虫子了之后还是可以吃的 。一般大米只是生虫没有发霉的话是可以吃的,平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用,切忌将米放在阳光下暴晒;大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质;一般情况下大米不会生虫、发霉,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了 。

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