1.不完全的
【干海参变质后是什么样子的】好的干海参体型一般比较完整 。背刺多而密 。通常灰色和深棕色是最好的产品 。脚是吸盘状的 。足够厚 。变质的干海参的外观通常是皱缩和扭曲的 。背刺倒了 。颜色可能是黄色或黑色 。
2.腐败的味道
干海参经过标准化的烘干工艺后 ， 气味和其他海鲜差不多 。变质的干海参存放时间过长 。细菌侵蚀导致干海参发臭腐烂 。
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