高山适合种植什么茶

【高山适合种植什么茶】

高山适合种植什么茶

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高山茶以青心乌龙茶为主 。所谓高山茶,出自海拔1200~1600公尺的茶园,日夜温差大,茶树生长缓慢,由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质 。高山茶新销肥壮,色泽翠绿,茸毛多,节间长,鲜嫩度好 。由此加工而成的茶叶,往往具有特殊的花香,而且香气高,滋味浓,耐冲泡,且条索肥硕、紧结,白毫显露 。

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