购买绿茶主要看茶叶的外形、色泽、香气、汤色、滋味和叶底 。
绿茶选购方法：1、外形：【绿茶怎么买】绿茶的种类不同，外形差别大 。眉茶条索匀均，整洁光滑;珠茶颗紧结，滚圆如珠，重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多 。
2、色泽：珍眉呈绿色且带银灰光泽，珠茶深绿而带乌黑光泽，炒青碧绿青翠，烘青呈绿带嫩黄色，瓜片翠绿 。
3、香气：有清香，屯绿有板栗香，舒绿有花香;蒸青有紫菜香 。
4、汤色：汤色清翠碧绿而透明清澈 。
5、滋味：茶汤浓醇鲜爽，回味带甘 。
6、叶底：明亮、细嫩、厚软，呈嫩绿色，叶背有白色茸毛 。
绿茶的优点：绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程，所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分，可以大量补充人体所需微量元素 。
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