菠萝 。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰 。而且热量少 。常吃有生津、提神的作用 。有人称它是能够提高人记忆力的水果 。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果 。因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
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核桃能补脑
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桂圆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 。含铁量也较高 。可在提高热能、补充营养的同时 。又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现 。桂圆肉除对全身有补益作用外 。对脑细胞特别有益 。能增强记忆 。消除疲劳 。
桑椹
桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能 。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等 。含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油 。这些都对大脑的发育和活动很有助益 。
香蕉
香蕉含有少量矿物质 。特别是钾盐 。可以帮助人体防止物质倦怠 。香蕉还能协助人脑打造一种能安抚神经零碎的精神“备清素” 。可以让脑神经得到放松 。记忆力也会得到提升 。另外 。常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素 。消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪 。让心情好起来哦！
蓝莓
美国和加拿大研究人员于1月20日发表的报告说 。多吃富含花青素的蓝莓可以帮助老年人提高记忆力 。研究人员说 。蓝莓富含多酚类化合物花青素 。后者是一种强有力的抗氧化剂 。能保护人体免受有害物质自由基的损伤 。还可以增强大脑中的信号传递能力 。
草莓
美国科学家最近发现 。草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质 。它能够刺激大脑信号通路 。从而提高长期记忆力 。据研究人员发现 。非瑟酮在神经细胞分化过程中所激活的信号通路对记忆力的形成有促进作用 。神经学家将这个过程称为“长期增益”过程 。
葡萄
葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素 。有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过渡疲惫的作用 。最近 。在美国的一项最新研究表明 。食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退 。研究职员说 。这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用 。
黑莓
【吃哪些水果或者食物可以提高记忆力？】黑莓果实营养丰富 。富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素 。研究发现 。黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力 。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键 。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的相互交流 。提高脑力 。
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