1.准备粳米、红豆、薏米、百合、莲子、桂圆肉、红枣、冰糖 。成分可以根据个人口味改变 。
2.百合、薏米、莲子、红豆洗净 , 用清水浸泡 。另外泡红豆 。
3.将粳米和红豆倒入锅中 。补充足够的水 。用大火煮至半熟 。
4.将泡好的薏米、百合、莲子放入锅中煮开 。煮沸后加入桂圆肉和红枣 , 小火慢炖 。
5.粥变稠变软后 。加入适量冰糖调味 。
【在家做八宝粥的做法】
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