【雪莲果怎么样才能不变色】
建议密封储存 。
切好的雪莲果长时间暴露在空气中会变色 。所以,把它放在冰箱里密封保存,不仅可以减少与空气的接触 。还能延长雪莲果的保鲜时间 。将雪莲果用保鲜袋包好,放入冰箱 。可以减缓氧化速度 。如果是整体剥皮切割 。可以把雪莲果泡在水里 。然后冷藏 。这样也可以在一段时间内保持原色 。
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