你可以用肉做汤 。
因为莲藕含淀粉多 。所含的主要营养成分是碳水化合物 。所以建议可以和富含蛋白质的肉类一起煲汤食用 。这样搭配，营养价值会更高 。对于人体来说，添加的营养物质会更加丰富 。
而且因为莲藕味道比较淡 。和肉搭配，可以吸收肉的脂肪 。所以莲藕吃起来像肉 。还能减少肉的油腻感 。使莲藕汤味道香甜爽口 。
【莲藕怎样搭配煲汤好】
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