【腊肉腌三天可以吗】当然可以 。
腊肉一般需要腌制3-7天左右才能晾干 。如果腊肉味道比较重，可以再腌几天 。咸肉通常直接用盐腌制 。因为盐有杀菌作用 。这可以抑制细菌的生长 。从而避免腊肉腐烂的发生 。此外，有些人在腌制腊肉时会加入香叶、八角等香精 。这样可以让培根更有味道 。
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