青皮是一种中药材 ， 它来源于橘子幼果 ， 把它收取以后切片晒干即可入药 ， 它性质温和 ， 能行气理气 ， 也能疏肝解郁 ， 它的功效还有很多 ， 一会我会写出来告诉大家 ， 并让大家对它的食用方法与食用禁忌有一个全面的了解 。
青皮的功效与作用 青皮入药以后味酸性温 ， 它能疏肝解郁能消食化积 ， 在临床上 ， 多用于人类胸肋胀痛和**胀痛等常见病的治疗 ， 仍外他对人类的疝气 ， 疼痛和气滞血瘀所致的腹痛也有良好治疗作用 。除了这些以外青皮还能调理脾胃也能开胃消食促进消化 。
青皮的食用方法1、煎汤
青皮平时可以煎汤以后服用 ， 在用它煎汤时需要准备青皮三克 ， 莪术三克以及三棱二克 ， 神黄二克 ， 延胡索一克 ， 把它们放到一起加生姜和清水一起煎制成汤 ， 加好以后过滤 ， 去掉药渣 ， 取出药液直接服用 ， 益气健脾 ， 也能消积化聚 。
2、煮粥
青皮还可以用来煮粥喝 ， 再用青皮煮粥时 ， 需要把青皮清洗干净 ， 放到清水中浸泡20分钟 ， 然后再放到砂锅中 ， 加入清水煎制出汁液 ， 得到了青皮药液 ， 放到粥锅中 ， 再加入淘洗干净的大米 ， 一起煮制成粥 ， 煮好以后取出食用 ， 每天早晚各食用一次能疏肝健脾行气止痛 。
3、青皮泡酒
青皮还可以泡酒以后供人饮用 ， 在需要的时候需要准备 ， 青皮20克 ， 黄酒300克 ， 小茴香20克 ， 把小红像和青皮清洗干净以后 ， 晾干表面的水分直接放到黄酒中密封浸泡 ， 泡制3到5天以后取出饮用 ， 每次饮用20克 ， 每天饮用两次 ， 能理气调经可以缓解女性月经不调 。
青皮的食用禁忌青皮这种中药材的药用功效出色 ， 食用禁忌却不多 ， 只是那些气虚和有汗的人群禁止服用青皮 ， 还有那些身体虚弱四肢无力的人群也要尽量远离青皮 ， 不在会对他们的身体产生一些不良影响 。
【青皮的功效与作用 青皮的食用方法和禁忌】
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