【食品外包装核酸检测阳性怎么办】
1.买完菜回家 。可以用75%的酒精对外包装进行消毒 。当储存这种产品时 。最好采用独立封闭包装 。与水果蔬菜、熟食和其他食物分开包装和储存 。避免交叉污染 。
2.勤洗手 。养成良好的卫生习惯 。食品加工前、中、后 。每个人都应该注意洗手 。比如冷链食品 。小心用肥皂洗手 。避免不洗手就触摸眼睛、鼻子和嘴巴 。
3.买回家的冷冻海鲜和肉类要仔细清洗 。清洗时注意防止水溅 。不要直接在水龙头下冲洗生肉制品 。防止飞溅污染 。生肉可以在盆里洗 。降低交叉污染的风险 。
4.砧板、刀具、容器等 。用于处理食物 。它们应该分开烹饪 。家里最好准备2-3个砧板 。专门用来切生食，切可以直接生吃的食物 。不要混 。切冷冻食品和熟食的刀 。还要注意分开使用 。
5.烹调冷冻冷藏食品时，应彻底煮熟 。尽量避免生吃、半熟吃、酒泡吃、醋泡吃或直接腌制的海鲜 。新冠肺炎怕热 。吃之前彻底加热食物 。能有效预防感染 。
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