【桑葚发酸不甜什么原因】
不成熟的
成熟的桑葚通常尝起来是甜的 。如果买回来的桑葚吃起来酸酸的 。可能是因为桑葚不够成熟 。其中的果酸含量远高于果糖 。这使得桑葚尝起来很酸 。像这种桑葚 。建议可以先煮好再吃 。
桑树断了 。
如果桑葚不甜，它就是酸的 。它闻起来像酒 。这意味着桑树坏了 。如果桑葚摆放不当 。里面的糖分和营养物质会发酵 。从而产生酸性物质和酒精 。像这样的酸桑葚，不建议再吃了 。
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